1.检讨、维护食品原料供应商质量安全管理体系，推动食品原料供应商落实供应商质量管理要求；
2.参与食品原料供应商开发及变更过程的质量管理；对食品原料供应商实施质量审核、飞行监督检查；
3.跟进食品原料质量异常，推动及落实食品原料供应商质量专项改进、安全事件/预警应对，督促供应商持续改进及发展；
4.策动食品原料供应商品质保证能力的提升，对供应商实施质量培训，指导供应商建立/完善质量管理体系；
5.收集、分析食品原料供应商的质量绩效数据。

1.良好的质量专业能力，扎实的食品专业知识；
2.丰富的供应商质量管理经验，良好的现场审核经验；
3.有海外留学/工作经验；4.良好的风险管理能力；
5.一定的质量成本分析能力。